Caffè Borbone BLTBDEK100N capsula e cialda da caffè Capsule caffè 100 pz
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Descrizione
Descrizione
Caffè Borbone BLTBDEK100N. Tipo di prodotto: Capsule caffè, Tipologie di bevande: Espresso, Capacità: 6 g. Peso: 640 g. Larghezza imballo: 195 mm, Profondità imballo: 305 mm, Altezza imballo: 245 mm. Quantità per pacco: 100 pz. Quantità per pallett: 128 pzInoltre, amplia la gamma dei sistemi del porzionato con capsula compatibile con macchine a marchio Bialetti®.Inoltre, accanto ai “sistemi a capsula” più diffusi sul mercato, proposti da Caffè Borbone, fa il suo ingresso nei negozi specializzati anche la capsula compatibile con
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Inoltre, accanto ai “sistemi a capsula” più diffusi sul mercato, proposti da Caffè Borbone, fa il suo ingresso nei negozi specializzati anche la capsula compatibile con macchine a marchio Bialetti®, con la Miscela Blu e Miscela Dek, garantendo la qualità dell’espresso napoletano anche ai coffee lover affezionati a questo sistema.
| EAN | 8034028339141 |
|---|---|
| Tipo di prodotto | |
| Tipologie di bevande | |
| Peso (g) |
Recensioni
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Prodotto funziona alla perfezione. Unica nota: i tempi di consegna potevano essere un po' più veloci, ma tutto sommato soddisfatto.
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Provenienza della materia prima. Reparto Qualità Descrizione Teorica America del sud, Asia e Africa. L’approvvigionamento del caffè avviene da fornitori o mediante broker qualificati secondo procedura aziendale, direttamente dai magazzini di raccolta esteri. Natura del prodotto. Caffè tostato ottenuto da miscele di grani torrefatti delle specie robusta ed arabica. Ogni miscela è effettuata con percentuali assegnate delle diverse specie. Ad ogni miscela corrispondono precise ricette di torrefazione. Come avviene la convalida. Nell'acquisto delle partite di caffè è richiesto un campione di prova denominato pre-imbarco. Il superamento con esito positivo delle prove organolettiche dopo tostatura su mini-tostatrice, consentirà lo sblocco del lotto o partita. Successivamente alla definizione dell'ordine di acquisto, alla spedizione e all'arrivo del caffè crudo in grani presso i magazzini, lo spedizioniere effettuata prima dello sdoganamento un campione denominato di sbarco, sul quale verifica le caratteristiche merceologiche previste dalla normativa, mentre è responsabilità del controllo qualità effettuare le analisi organolettiche per lo sblocco ed invio in azienda sul medesimo campione. Fase industriale e confezionamento. Ogni scarico di caffè in azienda è controllato secondo le procedure aziendali. L’esito positivo di tali controlli autorizza la partita ad essere scaricata presso i magazzini aziendali. Dopo lo scarico le partite di caffè sonoidentificate attraverso un codice interno, per garantire la tracciabilità lungo tutto il ciclo produttivo. I grani torrefatti sono macinati e confezionati, in ciclo continuo, in singole cialde monodose in atmosfera protettiva. |
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| Tipo di prodotto |
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